2017.12.06 衛福部發佈了一則新聞，於明(7)日舉辦106年食品安全管理檢討會議，宣導食安大數據整合分析，強化源頭控管，重建生產管理、加強農安食安查核及檢驗，落實「食安五環」的政策，並且已於106年09月26日公告下列屬第四類毒化物例如:順丁烯二酸(化製澱粉)，增加黏度且久煮不爛、皂黃(化學藥劑)添加於豆干增色、三聚氰胺(製作美耐皿類容器)被用來添加至奶粉(圖1)。

資料來源:

1.衛生福利部食品藥物管理署
(https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=4&id=t317363)
 

圖1.